你是否經(jīng)常會(huì)感到胃部不適，比如胃痛、胃酸過(guò)多或胃脹氣？

　　在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，胃部問(wèn)題似乎成了許多人的“家常便飯”，尤其是經(jīng)歷了春節(jié)假期的放縱之后，你的胃還好嗎？　　

　　這個(gè)時(shí)候，是不是想喝粥了事？注意啦！有些你以為的“養(yǎng)胃習(xí)慣”可能并不健康。那么，如何才能有效地養(yǎng)胃？佛中醫(yī)消化內(nèi)科李志雄主治中醫(yī)師就來(lái)和大家好好聊一聊關(guān)于養(yǎng)胃的這些事兒 ，打破傳統(tǒng)觀念的誤區(qū)，趕緊看看以下這些行為你中招了嗎？　　

　　很多人都喜歡喝白米粥或者小米粥，覺(jué)得好消化又熱乎。其實(shí)，粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)單一，膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素含量相對(duì)較少。對(duì)于腸胃不好的人來(lái)說(shuō)，往往本身對(duì)各類食物的營(yíng)養(yǎng)攝入及吸收就比其他人群要少，如果再長(zhǎng)期只喝營(yíng)養(yǎng)單一的米粥，反而會(huì)加劇營(yíng)養(yǎng)不良的風(fēng)險(xiǎn)，并且還會(huì)升高血糖，對(duì)糖尿病患者不利，起不到養(yǎng)胃作用。

　　對(duì)于經(jīng)常有反酸、燒心癥狀的胃食管返流的患者，如果只喝粥不吃別的主食，不僅不能養(yǎng)胃反而會(huì)加重癥狀，因?yàn)橹嗬锩嫠趾慷啵?strong>更容易出現(xiàn)返流的癥狀。

　　此外，還有許多患者經(jīng)常胃口不好，吃不下飯時(shí)會(huì)用湯水泡飯來(lái)進(jìn)食，但這其實(shí)也是一種損害脾胃的行為，胃液被稀釋后會(huì)降低人體的消化能力，因此也要盡量避免在飯前以及吃飯時(shí)喝水過(guò)多。　　

　　煮得很爛的食物的確比較容易消化，但容易消化并不等于“養(yǎng)胃”，也并非適合所有人。消化功能正常的情況下，不需要通過(guò)進(jìn)食軟爛食物來(lái)“養(yǎng)”胃。

　　維生素B族和維生素C都屬于水溶性維生素，性質(zhì)不穩(wěn)定幾乎不耐熱，而軟爛的食物都需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的烹調(diào)，其中維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素B12以及葉酸的損失較多。所以長(zhǎng)期食用軟爛食物反而容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，表現(xiàn)出食欲下降、情緒抑郁、免疫力下降等不適癥狀。

　　同時(shí)軟爛食物還會(huì)使胃的蠕動(dòng)鍛煉減少，長(zhǎng)期吃軟爛食物會(huì)使胃的消化機(jī)能下降。　　

　　番薯富含膳食纖維，能夠消食化積，且含有類胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、淀粉等多種營(yíng)養(yǎng)成分，能夠補(bǔ)充胃部需要的營(yíng)養(yǎng)，確實(shí)具有一定的養(yǎng)胃作用。但是胃病患者還是要盡量少吃番薯，因?yàn)榉淼矸酆枯^高，容易產(chǎn)生大量的氣體，多吃會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)腹部脹氣、放屁多的癥狀，對(duì)于脾胃運(yùn)化功能差的患者，過(guò)多進(jìn)食會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良。

　　此外番薯中含有大量的糖分，會(huì)刺激胃酸分泌增多，不利于胃潰瘍、十二指腸潰瘍的愈合。同時(shí)，對(duì)于胃食管反流病患者，過(guò)多進(jìn)食番薯也會(huì)加重反酸、燒心、噯氣等癥狀。　　

　　喝咖啡和茶已經(jīng)成了很多人日常生活中的習(xí)慣，然而，咖啡和茶的主要成分都有咖啡因，咖啡因?qū)儆谥袠猩窠?jīng)興奮劑，能通過(guò)神經(jīng)反射引起胃粘膜充血、損傷、分泌功能失調(diào)等，會(huì)加重胃炎和胃潰瘍的病情。

　　同時(shí)咖啡和濃茶也能刺激胃酸分泌，增加消化性潰瘍發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。因此，喝咖啡和茶要注意節(jié)制，最好不要空腹喝咖啡和濃茶，胃病期間也不要飲用。　　

　　水果中富含多種維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)，確實(shí)對(duì)身體有益。水果中如木瓜、石榴、蘋果、櫻桃等，都具有一定的養(yǎng)胃作用。但是對(duì)于有胃病的患者還是少吃水果為好，因?yàn)榇蟛糠炙呛疀龅?，久食、多吃?huì)損傷脾陽(yáng)。特別是胃痛患者，更要避免進(jìn)食柑橘類、西瓜、獼猴桃等寒性水果。

　　還有很多患者反映長(zhǎng)期大便稀塘、腹部脹氣、冬天雙腳冰冷，這些都與進(jìn)食寒涼的水果與食物有關(guān)。

　　那也有人會(huì)問(wèn)：“水果加熱了能吃嗎？加熱了就不寒了嘛!” 李志雄表示，寒性水果加熱后改變不了水果的寒性，就好比我們喝菊花茶，雖然是用開(kāi)水泡的，喝起來(lái)燙嘴，但它還是下火的，因?yàn)樗膶傩允呛疀龅摹?/font>